本日、フレジエのレッスンー 今月から東京で1人暮しをされる生徒さんのBさんが、忙しい中、時間を作って来て下さり、、 当分来られないから、できれば、「先生とお茶したい♪」と言うことで、レッスン後にさらにティータイム Bさんは、今までも、所々で美味しいものを見つけては、持参してくださったり、情報を教えてもらたり、 ラヴェチュールのタタンを一つ大切に持って来て下さったこともありました、、お心遣いが、いつもほんと嬉しくて♡ 特に焼き菓子が好きなBさんに、私も何かお渡ししたい♪と フィナンシェとオレンジのサブレを作りました。 オレンジのサブレは、バターがこれでもか、というくらいに入って、オレンジペーストも練り込んでいるので、 見栄えはビヨンと伸びて、どうしても素朴な感じになるけれど、すごく美味しいのです^^ フィナンシェはいつものミニではなく、オーバルタイプのものを使用しました。 このオーバル、、ずっと以前に購入して以来、ずっと使えてなかったのですが、この厚みと大きさ、 いつもの小さいサイズのものよりも、すごく美味しく感じる! ご試食の時にもお出しさせていただきました〜♡ フレジエレッスンでは、最後のチョコレートの文字書き、皆さん、かなり弱気で〜〜(笑) 頑までに「いや、わたし、ほんとに無理ですー!」とおっしゃっていたのに、実際書かれると皆さんお上手なのですヨ、ほんと、 ただ、予想以上に、たじろがれますねー、、 いやいや、練習もしていただきますしー、もうほんと気軽に!お気楽に! Bさんも、「Fraisier、難しそうなんで、、Fightでもいいですかっ?」とおっしゃるので、 「ぜんぜん〜、いいよ〜〜♪」ってことで、ファイト! なんか、、かわいいんですけどー ファイトっていうか、ライトに見えなくもないですが、、(笑)でも、すごく綺麗に仕上がっています。 なんだかんだで、おしゃべりに花が咲き、すごく楽しいレッスンでした。 あ、そうそう! 楽しいといえば、いつもお話が楽しいMさんー、、 そのMさんが、何かの話の流れ(ついでという感じ)で、、「そう、今日、娘の結婚式なんですー!」っておっしゃったのです。 そう、今日ーーですよー その瞬間、、一同、、手が止まり、思わず顔を上げて、、「えっ??」「ええっっ??」「えっ??」 聞き間違いでは、なく、、今、はっきりとそうおっしゃった、、 ・・・・・「え?なんで、こ、、ここ、、、」 皆、聞きたいことは一つなのに、、 びっくりすると、、言葉って続かないものですねーー。 固まっている私たちに、Mさん、淡々と、、「あ、友達だけで結婚式を上げるんですよー。親は、抜きでー。」 え? そ、そうなんですか〜〜?! 私よりも10歳年下のBさんは、すぐに、「あ、そういうの、あります、あります、、」。。 そっかー、、最近は、結構多いのかな。 今、私の年齢だと、一番結婚に無縁で、、子供の結婚とか、さすがにまだそこまではないですからね。 そういう情報に疎いので、結婚式スタイル、、そうね、どんどん変わってきてるでしょーねー^^ それにしても、一瞬、ほんとーーにびっくりしましたよーーMさん。(笑) いつもながら、いろんな話が飛び交い、、、本当に楽しかったー Bさん〜、、今まで、通って下さり、ありがとうございました〜〜 今日は、いっぱいお話できて、楽しかったですー! 新天地でも、持ち前の明るさと、美貌に磨きをかけて、がんばって〜〜!!! 影ながら応援してますヨ♡ また会おうね〜!
by hitomille009
| 2014-04-12 23:22
| Lesson
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