先日、りんごのタルトのプライベートレッスンをした際に、できたパートシュクレ。 お土産用に小さめのを作りたかったので、14センチをタルト型を使用。 生地がかなり多めに余ってしまうこともあって、、じゃ2台作れないかと、タルト生地をギリギリの厚さまで伸ばして、 なんとか、ちょうど2台出来ました。(生地、1ミリくらいしか残っていなかったけど) コンポートは、1、5倍量、りんごは3個分で、ピッタリ。 写真では大きさがわかりづらいですが、、小さめタルトでかなり可愛いです♡ しっかりしたタルトも美味しいですが、この生地の薄めの軽い感じもおいし~~~!!! 1個は、お土産用ー。もう一つは、朝食用^^ 朝一の甘いものってやっぱり美味しい〜〜(笑)
by hitomille009
| 2013-12-06 16:02
| 手作りお菓子
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