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いちごのサントノーレ

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コルドンブルーにて、いちごのサントノーレのレッスン受けてきました♪

フュユテ生地、キャラメル、チョコレート、これらぜ〜んぶ既に作ってくれていたので、超ラクラクでした。

いちごのカスタードにいちごのシャンティ、いちごのコンフィチュール、といちごづくしです。

いちごってほんと定番の可愛さですね♡

カットするとまた素敵なんですが、ただ、飴が、、口の中でバリバリバリ、ガリガリガリ、とかなりハードで(笑)
やっぱりサントノーレって、すごくフランス的なお菓子ですよね〜。。

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by hitomille009 | 2013-04-28 19:10 | ル・コルドン・ブルー


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