明日のレッスンのご試食分のタルトタタン、焼き上がりました〜♪ 今回のタルトタタンは、りんごの食感をできるだけ残したいと思い、 18センチのマンケ型の分量をあえて15センチのブリキ型に変更し、厚みを出しています。 ゴロゴロとしたこの大きさと厚みが、我ながらいい感じかなァ。。と 今日のレッスンの皆様、りんごのサイズが大きかったので、型に詰めるのが少しやりにくかったですね、ごめんなさい。 明日の皆様、こちらのタタン、召し上がっていただきますネ^^ 携帯からの嬉しいご訪問は、こちらをポチッとお願い致します♡♡にほんブログ村
by hitomille009
| 2012-11-23 22:26
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